شناسایی عسل تقلبی با یک روش خلاقانه/ عکس
تاریخ انتشار: ۲۶ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۰۸۷۸۷
بعضی از عسل‌ها رقیق‌شده هستند و رنگ آنها هم ملایم‌تر از قهوه‌ای طلایی است. برخی از تولیدکنندگان عسل برای بیشتر شدن سودشان به عسل خودشان آب اضافه می‌کنند که این کار منجر به ارائه تولیداتی با کیفیت‌های مختلف بالا و پایین در بازار شده است.
برای کمک به مشخص کردن تفاوت میان این محصولات، محققانی از دانشگاه «نانجینگ» و دانشگاه فناوری «هوبای» (چین) یک ابزار حسگری ریزتراشه مایکرویوو ابداع کرده‌اند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بیشتر بخوانید:
آشنایی با محبوب‌ترین ماشین در آلمان / عکس پهپادهای عجیبی که ۷۰ سال پیش شاهد انفجار اتمی بودند/ عکساین حسگر ریزتراشه تشدیدکننده (resonator) خطی روی یک زیرلایه ضدبرق یا دی‌الکتریک ساخته شده که یک عایق است و می تواند به طور موثری از میدان‌های الکترواستاتیک از قبیل سرامیک یا شیشه حمایت کند. سه رشته نازک مسی که با دو شکاف از هم جدا می‌شوند، در بالای آن قرار دارند. طول رشته میانی و شدت میدان الکتریکی در شکاف ها، فرکانس تشدید (رزونانس) را مشخص می‌کنند.
«ژن لی» مولف این کار تحقیقی می‌گوید: وقتی که ما آب را به عسل اضافه می‌کنیم، این موجب تغییر نحوه رفتار میدان الکترومغناطیسی در اطراف آن می‌شود. عسل تقلبی وقتی که در درون حسگر قرار داده می شود، فرکانس تشدید حسگر را تغییر می دهد. «لی» و همکارانش اقدام به آزمایش نمونه‌های مختلفی از عسل با مقدار متفاوتی از آب کردند و دریافتند که فرکانس تشدید حسگر با افزایش مقدار آب در عسل به طور ثابتی کاهش می‌یابد.
به گفته این محقق، زمانی که خانواده او عسل خریداری می‌کنند همیشه نگران اصل بودن محصول هستند و این حسگر یک شیوه مقرون به صرفه و موثر برای تضمین اصل بودن عسل فراهم می‌کند.
وی خاطرنشان کرد که این فناوری را همچنین می‌توان برای شناسایی تقلب در بسیاری از محصولات دیگر نیز مورد استفاده قرار داد و افزود: قصد داریم تحقیقات خود را گسترش دهیم تا بتوانیم تقلب را در سایر محصولات مایع شناسایی کنیم و حسگرهای حساس‌تری با کاربردهای گسترده‌تر بسازیم.
۵۸۵۸
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1826318منبع: خبرآنلاین
کلیدواژه: عسل کالای تقلبی چین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۰۸۷۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مجازات ۸۴۰ میلیون ریالی برای عرضه دارو‌های دامی تقلبی در اشنویه
حسین نجف‌زاده مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان‌غربی گفت: پرونده داروخانه دامپزشکی برای عرضه دارو‌های دامی تقلبی و تاریخ‌گذشته به میزان ۸۴۰ میلیون ریال در شعبه اول بدوی تعزیرات حکومتی شهرستان اشنویه رسیدگی شد.
وی اضافه کرد: شعبه رسیدگی کننده با بررسی پرونده و ارائه نکردن اسناد و دلایل قانونی، تخلف انتسابی را محرز اعلام و متهم را به پرداخت ۸۴۰ میلیون ریال جریمه نقدی معادل ۱۰ برابر میزان تخلف محکوم کرد.
نجف زاده ادامه داد: بازرسان اداره صنعت، معدن و تجارت و شبکه دامپزشکی شهرستان اشنویه گزارش تخلف در بازرسی از دارو خانه دامپزشکی کشف و پرونده آن را برای رسیدگی به تعزیرات حکومتی ارسال کردند.
باشگاه خبرنگاران جوان مهاباد مهاباد
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آنها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند